BACK

Πικάντικη μουστάρδα

Τώρα μπορείτε να αρωματίσετε με το δικό σας ιδιαίτερο τρόπο το αγαπημένο συνοδευτικό για κρέατα και σάντουιτς!

Βαθμολογήστε
Rate: 
No votes yet

Συστατικά:

4 κ.σ. λευκό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
4 habanero τσίλι, αφαιρώντας τα σπόρια και τους μίσχους και λιώνοντάς τα
1 κ.σ. κομμένο σκόρδο
2 κ.σ. τριμμένο cilantro
2 κ.σ. σουσαμέλαιο
2 γλυκάνισοι λιωμένοι
2 κ.σ. κομμένη φλούδα λεμονιού
1 φλ. ξύδι
½ φλ. χυμό λεμονιού
½ φλ. δυνατή μουστάρδα Dijon ή
55 γρ. ξερή μουστάρδα

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν και να γίνουν μια λεία αλοιφή.

Προέλευση:
Πιάτο: 
Κύριο συστατικό: