Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Φασκόμηλο
Βασιλικός
Λαρντόν
Λαβράκι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
101550
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με κρασί και μουστάρδα
3.1
Εύκολος τρόπος να φάμε γευστικό και νόστιμο ψαράκι! Σερβίρουμε τα φιλέτα πέρκας και τα συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά ή ψητές πατάτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100151
Add to my gourmed
Φιλέτο γλώσσας με γέμιση γαρίδας
4.5
Ένα όμορφο πιάτο θαλασσινών σε εμφάνιση και γεύση! Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος μπορείτε να δέσετε την σάλτσα και με κορν φλάουρ.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99625
Add to my gourmed
Κρέμα με μπαχαρικά και μέλι
4
Μια ιδιαίτερη κρέμα τόσο στα αρώματα όσο και στην παρασκευή της. Αξίζει να της αφιερώσετε το χρόνο σας, θα σας αποζημειώσει!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99744
Add to my gourmed
Παστιτσάδα Κερκυραική
3.166665
Η Κέρκυρα στο πιάτο σας! Από τα χαρακτηριστικότερα πιάτα της όμορφης του Ιονίου! Απολαύστε την παστιτσάδα σας με ένα καλό κόκκινο κρασί και καλό τριμμένο τυρί για μακαρόνια! Εδώ θα ...
Όλες οι συνταγές
99813
Add to my gourmed
Xταπόδι στο λαδόχαρτο
4.25
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για μερακλήδες!
Όλες οι συνταγές
99889
Add to my gourmed
Σάλτσα μαϊντανού με σκόρδο
2.625
Δροσερή και έντονη γεύση σε ένα τέλειο ντιπ για μπουφέ ή την αρχή του γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100545
Add to my gourmed
Σουφλέ με τυρί
0
Το σωστό σουφλέ δε γίνεται ούτε με ψωμί, ούτε με μακαρόνια, ούτε τίποτα. το σωστό σουφλέ θέλει καλό τυρί, καλό χτύπημα στα αβγά μας και καλό, προσεκτικό ψήσιμο, ώστε να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100590
Add to my gourmed
Φορμαέλα σαγανάκι
3.53846
Το παραδοσιακό σκληρό κατσικίσιο τυρί της Αράχωβας ως νόστιμο μεζεδάκι κατευθείαν από το τηγάνι. Φυσικά μπορείτε να την τηγανίσετε με λάδι και όχι βούτυρο για πιο ελαφριά και ελληνική γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99638
Add to my gourmed
Πανακότα
4.5
Το αγαπημένο γλυκό της Ιταλίας μπαίνει σε φορμάκι της επιλογής σας από καρδούλα μέχρι φιόγκο!
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99720
Add to my gourmed
Αρνίσιο κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού
0
Ωραία, εύκολη και νοστιμότατη λύση για μπουφέ, barbeque και φαγητό στο χέρι ένα καλοκαιρινό ή ανοιξιάτικο μεσημερο-απόγευμα! Κεμπάμπ απ' τα χεράκια σας, με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού! Καλύτερη συνοδεία μία κρύα ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99756
Add to my gourmed
Χοιρινό με κάππαρη και πουρέ μελιτζάνας
0
Νόστιμο και αρωματικό πιάτο που συνδυάζει τα αρώματα της καπνιστής μελιτζάνας και της κάππαρης με το τρυφερό κρέας από το χοιρινό γάλακτος.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99865
Add to my gourmed
Τορτελίνια με κρεμμυδάκια και κόκκινες πιπεριές
3.285715
Ελαφριά συνταγή με όμορφα χρώματα και ωραία μεσογειακά αρώματα! Μια πολύ ενδιαφέρουσα πάστα για χορτοφάγους!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100311
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα
2.8
Μια παραδοσιακή συνταγή που έγινε και γνωστή ταινία από το Ιράν. Το κοτόπουλο με δαμάσκηνα λέει μια ιστορία από μόνο του και δίνει μια ρομαντική διάσταση στη μαγειρική σας.
Όλες οι συνταγές
100518
Add to my gourmed
Σάλτσα βουτύρου
2.333335
Νόστιμη και βελούδινη σάλτσα με βούτυρο και κρασί και λεμόνι!
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100684
Add to my gourmed
Ψητό κουνελάκι με φρέσκα αρωματικά, κατίκι και κουκουνάρι
0
Άλλος ένας τρόπος να απολαύσουμε το υπέροχο και υγιεινό κρέας του κουνελιού! Χρειάζεται αρκετή προετοιμασία, οπότε προγραμματίστε το μαγείρεμα του, που θα αποδώσει όλες τις γεύσεις!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99533
Add to my gourmed
Χαβιάρι σε ροστί πατάτας
0
Τις λίγες ίσως φορές που θα σερβίρετε χαβιάρι στο σπίτι σας κάντε τις ξεχωριστές. Ένας ιδανικός και πολύ γευστικός τρόπος να σερβίρετε το χαβιάρι σε κρέπες από πατάτα με κρεμώδες ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99568
Add to my gourmed
Τηγανίτες καλαμποκιού με μπέικον
2.666665
Ένα ιδιαίτερος μεζές, όλο φαντασία που μπορεί κάλλιστα να γίνει χορτοφαγικός αν αφαιρέσετε το μπέικον στο σερβίρισμα! Νοστιμος πολύ θα εκπλήξει όσους το δοκιμάσουν!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99650
Add to my gourmed
Φοντύ σοκολάτας με φρούτα
3.636365
Το φοντύ σοκολάτας είναι το ιδανικό γλυκό για παρέα στο σπίτι. Αυτό το επιδόρπιο μπορείτε να το κάνετε όλες τις εποχές του χρόνου, με τα ανάλογα φρούτα.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99733
Add to my gourmed
Χοιρινό με σιτάρι και πιπεριές (Κισκέκι)
0
Ιδιαίτερο και παραδοσιακό πιάτο με θρακιώτικο όνομα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, μπορείτε να το μαγειρέψετε και με γίδα ή ακόμα και με ρεβίθια αν είναι περίοδος νηστείας. Παραδοσιακά μαγειρευόταν για να ...
Όλες οι συνταγές
99917
Add to my gourmed
Ομελέτα με κολοκυθάκια
0
Μια ακόμα από τις χιλιάδες παραλλαγές που μπορείτε να σκεφτείτε σε ομελέτες. Εδώ με το κολοκύθι που ταιριάζει καταπληκτικά, μπορείτε να αρωματίσετε με ό,τι τραβάει η όρεξή σας όπως δυόσμο, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100256
Add to my gourmed
Γλώσσες στο φούρνο
3.857145
Ελαφριά και εύκολη συνταγή ώστε να μη θεωρούμε ότι το ψάρι είναι πολυτέλεια ή μεγάλος μπελάς για το τραπέζι μας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100322
Add to my gourmed
Στήθος κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ντομάτα, φέτα και ελιές
3
Ωραίο κοτοπουλάκι, πρώτα τηγανισμένο και τραγανό και μετά με τη σάλτσα του την κόκκινη με τα αρώματά της και τα σκέρτσα της! Άλλος ένας από τους χιλιάδες τρόπους με τους ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99745
Add to my gourmed
Πολπέτες, κεφτέδες με σκόρδο, δυόσμο και ρίγανη
0
Απολαυστικοί κεφτέδες με τυπική ιταλική γεύση που προκύπτει από το συνδυασμό των αρωμάτων του σκόρδου με τη ρίγανη και το δυόσμο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100039
Add to my gourmed
Καστανό ρύζι με σάλτσα ντομάτας
0
Υγιεινότατο πιάτο στο οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές ανάλογα με την προτίμησή σας. Πριν σερβίρετε το ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα σε κύβους και μεγάλες μαύρες ελιές. Μπορείτε να προσθέσετε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100301
Add to my gourmed
Κοτοπουλάκια με βαλσαμικό ξίδι και λαχανικά
0
Νόστιμο πιάτο, έτσι όπως μόνο το κοτόπουλο που μαγειρεύεται με χίλιους δυο τρόπους, ξέρει να φτιάχνει που συνδυάζει υγιεινά λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
100504
Add to my gourmed
Κεφτέδες με χόρτα και μυρωδικά
4.5
Νόστιμο μεζεδάκι, καλοκαιρινό χωρίς κρεατικά, παρά μόνο με χορταρικά και αρωματικά βότανα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιον τύπο τυριού προτιμάτε, αρκεί να μην λειώνει και να μαστιχώνει πολύ με τη θερμοκρασία ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99522
Add to my gourmed
Αγριογούρουνο σαλμί
3
Η τεχνική του είναι δύσκολη, και τα συστατικά δεν είναι ακριβώς αυτά που έχετε στο ψυγείο σας κάθε μέρα. Το κρέας του αγριογούρουνου ταιριάζει πολύ σε εαυτή τη μορφή με πουρέ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99721
Add to my gourmed
Xοιρινό με κόκκινο κρασί και σάλτσα από κόλιανδρο - Αφέλια
4.333335
Μια απλή συνταγή με υπέροχη, πλούσια γεύση και άρωμα από κόκκινο κρασί και κορίανδρο. Σερβίρεται με πουρέ πατάτας, βραστά λαχανικά, ρύζι ή πατάτες τηγανιτές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99757
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας και φασκόμηλο
0
Το καλύτερο κομμάτι από το χοιρινό κρέας με όμορφα αρώματα από το φασκόμηλο και την πικάντικη μουστάρδα να δίνει εντάσεις. Συνοδεύεστε με πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανιτές, αλλά και με ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99867
Add to my gourmed
Χυλοπίτες Μετσόβου
4.333335
'Ενα πιάτο από την αρχή ως το τέλος χειροποίητο! Μια συνταγή για να μάθετε να φτιάχνετε τις δικές σας χυλοπίτες και να δείτε ότι δεν είναι και τόσο δύσκολο, αλλά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100051
Add to my gourmed
Μπάμιες με ντομάτα και κόλιανδρο
2.166665
Οι μπάμιες μπορεί να μην αρέσουν σε όλους, όμως σε όσους αρέσουν τις λατρεύουν! Εδώ με νόστιμη σάλτσα ντομάτα και κολίαvδρο που ταιριάζει πολύ και τις αναδεικνύει!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99611
Add to my gourmed
Πικάντικες πίτες με τυρί και μέλι
0
Εξαιρετικά γευστικές, οι πίτες αυτές είναι εμπνευσμένες από δύο απλά χωριάτικα επιδόρπια: τις σφακανιές πίτες με μυζήθραή ανθότυρο και μέλι και τις μικρές πιτούλες της Αστυπάλαιας τηγανιτές, γεμισμένες με πικάντικη ...
Όλες οι συνταγές
99651
Add to my gourmed
Μους λευκής σοκολάτας με φρούτα του δάσους
0
Εντυπωσιακό επιδόρπιο σε εμφάνιση και γεύση! Για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να διακοσμήσουμε τη μους με σοκολατένια φύλλα τριανταφυλλιάς, τα οποία θα αλείψουμε με λιωμένη σοκολάτα. Αφήνουμε να στεγνώσουν και ...
Όλες οι συνταγές
99840
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μπέικον και τσίλι
2.77778
Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε μια μακαρονάδα για εσάς που σας αρέσουν τα πικάντικα και καυτερά! Το τσίλι ταιριάζει πολύ με τη λιπαρούτσικη, νόστιμη και τραγανή γεύση του μπέικον!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99918
Add to my gourmed
Ομελέτες σε παραλλαγές
0
Ελάχιστες μόνο από τις χιλιάδες συνταγές που μπορεί να σκεφτεί κανείς με βασική αρχή το χτυπημένο αβγό. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργήστε ανάλογα με τη γεύση και τις ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
