Print
EmailΓια τους περισσότερους από μας η Τσικνοπέμπτη είναι μια ευκαιρία να βγούμε μεσοβδόμαδα. Σας προτείνουμε τις φαβορί ψησταριές και κρεατοταβέρνες, αλλά και αγαπημένα "καλά" μαγαζιά για αυτήν την ξεχωριστή μέρα του χρόνου.
Χωρίς αμφιβολία τα καλύτερα ψητά κρέατα στο κέντρο της πόλης τα έχει ο Τέλης στην Ευριπίδου 86, λίγο πιο κάτω από την Κεντρική Αγορά. Οι χοιρινές μπριζόλες του, όπως και οι τηγανητές πατάτες, είναι ξακουστές.
Τέλης: τηλ. 210 324 2775
Μια από τις πιο κουλτουριάρικες και δημοφιλείς ταβέρνες των τελευταίων καιρών είναι ο γνωστός Σκούφιας στα Πετράλωνα, στην οδό Τρωών 63. Έχει χαριτωμένη ατμόσφαιρα, με πέτρινους τοίχους και αρτίστικο αέρα. Το πιο γνωστό πιάτο με κρέας εδώ είναι σίγουρα το κότσι, πολύ τρυφερό. Θα βρείτε κι ένα σωρό άλλα μεζεδάκια με και χωρίς κρέας.
Σκούφιας: τηλ. 210 341 2210
Η σχάρα παίζει πολύ, όχι μόνο την Τσικνοπέμπτη αλλά και όλες τις ημέρες του χρόνου, στο Ελιά, στην οδό Μυλοποτάμου 28 στους Αμπελοκήπους. Ο σεφ Νίκος Τζαβέλλας αγαπάει το κρέας και το τυρί, και χρησιμοποιεί τις δύο αυτές πρώτες ύλες σε πολλά πιάτα. Η Έλια έχει ιδιαίτερα ωραίο, μοντέρνο ντιζάιν και ευγενική ατμόσφαιρα. Ελιά: τηλ. 210 691 0100
Εάν η ιδέα σας περί καλοφαγίας την Τσικνοπέμπτη περιλαμβάνει και κανένα Σφακιανό γιαχνί, τότε δυο μέρη συνιστούμε: την Κρήσσα Γη στο Μαρούσι και τον Κατσούρμπο στο Παγκράτι. Και οι δυο είναι ταβέρνες που ειδικεύονται στην κρητική σπιτική κουζίνα, και ως εκ τούτου θα βρείτε και κανένα-δυο πιο υγιεινές προτάσεις, όπως χορτόπιτες και σαλάτες με χόντρο και πλιγούρι. Η Κρήσσα Γη στεγάζεται στην Αγ. Κωνσταντίνου 23 στο Μαρούσι και ο Κατσούρμπος στην Αμυντά 4, Πλ. Προσκώπων στο Παγκράτι.
Κρήσσα Γη: τηλ. 210 805 6666
Κατσούρμπος: τηλ. 210 722 2167.
Προς Βορρά, σίγουρα ο πιο γνωστός για την ψησταριά του είναι ο Τηλέμαχος στην Κάτω Κηφισιά, στην οδό Φραγκοπούλου 19. Η παλιά χασαποταβέρνα έγινε πλέον εστατόριο και σερβίρει ορισμένα από τα πιο νόστιμα πιάτα με ψητό κρέας στην Αθήνα. Έχει μεγάλη επιλογή από μεζέδες, κλασσικούς και μη. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και ιδιαίτερα κατάλληλη για μεγάλες παρέες και τσιμπιμένα γούστα.
Τηλέμαχος: τηλ. 210 807 40
Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα τα φτιάχνει η ταβέρνα Βαλεντίνα στην οδό Λυκούργου 235 στην Καλλιθέα με ρωσσοποντιακό μενού και πλούσια, χορταστικά σουβλάκια είτε από αρνίσιο κρέας είτε από χοιρινό. Τα σερβίρουν πάντα με ωμό κρεμμύδι σε ροδέλες από πάνω και τα πασπαλίζουν με λίγο καγιέν. Βαλεντίνα: τηλ. 210 943 1871
Τα κεμπαμπτζίδικα έχουν κερδίσει την καρδιά των Αθηναίων.Ένα από τα πιο παλιά και καλύτερα κεμπαμπτζίδικα της Αθήνας στο ύμνο αυτό της Τσικνοπέμπτης είναι τα Τρία Αστέρια στην οδό Μέλητος 7 στην Νέα Σμύρνη, ένα εστιατόριο με αρμένικες ρίζες και εξαιρετικό κεμπάμπ. Οι ιδιοκτήτες ευγενέστατοι και τα γλυκά τους σπάνε την πιάτσα.Τρία Αστέρια: τηλ. 210 93 58 134
