Φτερούγες κοτόπουλου πικάντικες
Δημοσιέυτηκε: Thu, 11/04/2004 - 00:00 || Ενημερώθηκε: Tue, 07/23/2013 - 14:54
Απλά εύκολα πικάντικα και υγιεινά κοτοπουλάκια.
Συστατικά:
15-20 φτερούνες κοτόπουλου
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
1 κουταλάκι κοφτό πιπέρι
6 κουταλάκια κοφτά πάπρικα
1 κουταλιά μουστάρδα
2 λεμόνια (ο χυμός τους)
2 κουταλιές καλαμποκέλαιο
Οδηγίες:
Πλένετε τις φτερούγες και αφήνετε λίγο να στραγγίξουν.
Τοποθετείτε τις φτερούγες σε ένα σκεύος που να σκεπάζεται. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και τα ρίχνετε στις φτερούγες.
Τις αφήνετε στο ψυγείο να μαριναριστούν 12 ώρες. Πού και πού τις γυρνάτε.
Ψήνετε στο grill στη σχάρα του φούρνου στους 220 °C για 15' περίπου, ώσπου να ροδίσουν αρκετά.
Προέλευση:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Ειδικές κατηγορίες: