Μπρουσκέτα με μπρεζάολα και τυρί Taleggio
Δημοσιέυτηκε: Thu, 06/02/2016 - 11:22 || Ενημερώθηκε: Mon, 01/15/2024 - 18:40
Αυτή η μπρουσκέτα με μπρεζάολα και Taleggio θα σας ενθουσιάσει παρέα με μία κρύα μαύρη μπύρα.
Print
EmailΣυστατικά:
8 φέτες ζυμωτό χωριάτικο ψωμί
8 φέτες λεπτοκομμένο Ιταλικό τυρί Taleggio
8 φύλλα σγουρή σαλάτα
8 φέτες λεπτοκομμένη Bresaola Ιταλικό αλλαντικό
50 γρ. Ιταλικό τυρί Ricotta
Ελάχιστο ελαιόλαδο
Οδηγίες:
Ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ.
Μόλις ροδίσουν, τις αλείφουμε με ελάχιστη ρικότα και βάζουμε από πάνω το Taleggio λίγο σγουρή σαλάτα και την Bresaola.
Τις σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω λίγο ελαιόλαδο..
Προέλευση:
Κατηγορία:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
