Λουκάνικο Ψητό
Δημοσιέυτηκε: Sat, 02/07/2015 - 21:26 || Ενημερώθηκε: Mon, 01/15/2024 - 19:26
Ποιος δεν έχει αγαπήσει τα λουκάνικα ψητά στο τραπέζι του BBQ;
Είτε είναι φτιαγμένα με πράσο, είτε με πορτοκάλι, είτε με μοσχάρι είτε με χοιρινό, είναι όλα πιο νόστιμα όταν ψηθούν στα κάρβουνα.
Print
EmailΣυστατικά:
4 λουκάνικα ολόκληρα
χυμός λεμόνι
ρίγανη
Οδηγίες:
Χαράζουμε το λουκάνικο ανά 5-6 εκατοστά κατά μήκος.
Τοποθετούμε το λουκάνικο, ολόκληρο, στην ψησταριά και ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου μέχρι να αποκτήσει τραγανή πέτσα.
Στύβουμε από πάνω τον χυμό του λεμονιού.
Του ταιριάζει πολύ μια πολίτικη σαλάτα.
Προέλευση:
Κατηγορία:
Κύριο συστατικό:
