Αναψυκτικό με σαφράν και μέλι
Μια πραγματικά πρωτότυπη και υγιεινή συνταγή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Το δικό σας αναψυκτικό φτιαγμένο με τα χεράκια σας για να δροσίσετε όλους!
Print
EmailΣυστατικά:
1 πρέζα σαφράν
1 φλ. μέλι
1 lt παγωμένο νερό
5-6 φλούδες πορτοκάλι
3-4 φλούδες λεμόνι
2 κ.σ. χυμό λεμόνι
3-4 κλωνάρια δυόσμο
3-4 φέτες λεμόνι
Οδηγίες:
1. Βάζουμε το σαφράν μέσα σε ένα φλιτζάνι καυτό νερό και το αφήνουμε μερικές ώρες.
2. Το μεταφέρουμε σε μια μεγάλη γυάλινη κανάτα και προσθέτουμε το μέλι και το παγωμένο νερό.
3. Ανακατεύουμε να διαλυθεί το μέλι και δοκιμάζουμε. Προσθέτουμε νερό ή μέλι ανάλογα αν το θέλουμε περισσότερο γλυκό ή όχι.
4. Βάζουμε το χυμό λεμονιού και τις φλούδες από το πορτοκάλι και λεμόνι.
5. Ρίχνουμε παγάκια και τα κλωνάρια δυόσμου
Στο σερβίρισμα μπορούμε να στολίσουμε το ποτήρι με τις φέτες λεμόνι και δύο φυλλαράκια δυόσμου.
