Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Αρνάκι φρικασέ
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κρουασάν (croissant)
Ακτινίδιο
Τυρόπιτα
Χρίσα (harissa)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Υγιεινές συνταγές
Υγιεινές και ελαφριές συνταγές για ένα σωστό διαιτολόγιο γεμάτο από γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου. Χαμηλά σε χοληστερόλη, λίπος και υδατάνθρακες, το Gourmed μαγειρεύει υγιεινά για σας!
Tweet
Email
100113
Add to my gourmed
Γαύρος με λεμόνι και ρίγανη στο φούρνο
3.8
Ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο και ξεχωριστό που αποτελεί τον καλύτερο μεζέ για ουζάκι ή και ένα θρεπτικό και αρωματικό κυρίως.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100115
Add to my gourmed
Γαύρος παστός (αντσούγια)
3.166665
Από τα πολύ παλιά χρόνια, πολύ πριν εμφανιστούν τα σύγχρονα αλιευτικά εργαλεία, όταν οι ψαράδες έπεφταν σε καλές ψαριές κοπαδιαστών ψαριών, είχαν πάντα το πρόβλημα της διάθεσης του. Γαύροι, σαρδέλες, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104119
Add to my gourmed
Σαρδέλες νηστίσιμες πεντανόστιμες
3.42857
Οι σαρδέλες είναι νηστίσιμες και συνοδεύονται άψογα με ένα δροσερό ουζάκι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101387
Add to my gourmed
Οι σαρδελίτσες
0
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104381
Add to my gourmed
Σάντουιτς με Καπνιστή Μπριζόλα ή Χοιρομέρι
0
Στο γραφείο, στο σχολείο, στην εκδρομή, για βραδινό, ένα Σάντουιτς με Καπνιστή Μπριζόλα και Μοτσαρέλα είναι τέλειο!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100107
Add to my gourmed
Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό
4.25
Από τα κλασικά! Ένα πολύ γρήγορο και πεντανόστιμο σάντουιτς! Aν θέλετε αντικαταστήστε το πέστο με φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100701
Add to my gourmed
Ανοιχτά σάντουϊτς με ψητά λαχανικά, φορμαέλλα και λιαστές ντομάτες
0
Πολύχρωμο, πολυβιταμινούχο, αρωματικό και απίθανα γευστικό ελφρύ γεύμα! Τα σάντουιτς τρώγονται καλύτερα....ανοιχτά!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104008
Add to my gourmed
Η σαλάτα του Καίσαρα
3.5
Η ορίτζιναλ σαλάτα "του Καίσαρα" δεν περιείχε αντζούγια, αλλά στις μετέπειτα συνταγές την προσέθεσαν για νοστιμιά. Αν κι εσάς δεν σας αρέσει, μπορείτε να την αφαιρέσετε.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100345
Add to my gourmed
Κρητική παξιμαδοκουλούρα
4
Στις ταβέρνες της Κάτω Ζάκρου σερβίρουν στους ξένους τουρίστες κομμένες τομάτες πάνω σε αυτές τις στρογγυλές κριθαρένιες παξιμάδια με ελαιόλαδο και ρίγανη. Στα χωριά γύρω από το Ρέθυμνο χρησιμοποιείται η ονομασία ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100056
Add to my gourmed
Ντομάτες με χαλούμι και δάφνη
3.5
Ορεκτικό με χρώματα και αρώματα για ένα ελαφρύ τραπέζι! Αντί για σχοινόπρασο, μπορείτε να πασπαλίσετε το χαλούμι με ψιλοκομμένο δυόσμο, που του πάει επίσης πολύ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99981
Add to my gourmed
Χωριάτικη σαλάτα με μαστέλο και κριθαρένια παξιμάδια
0
Όπου προσθέτουμε μαστέλο στην συνταγή, η γεύση απογειώνεται.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100044
Add to my gourmed
Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
4.333335
Ωραίο πιάτο που αξιοποιεί τα λαχανικά με τον καλύτερο τρόπο ανάμεσα σε φύλλα ζυμαρικών! Ένας καλός τρόπος να φάνε και τα παιδιά ευχάριστα το σπανάκι και τις ντομάτες! Μπορείτε να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100293
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα πρωτοχρονιάς από την Θράκη
0
Μία κολοκυθόπιτα που στάζει όλο γλύκα βγαλμένη μέσα από την παράδοση!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104887
Add to my gourmed
Πατάτες Ντοφινουάζ
3
Oι πατάτες "a la dauphinoise" παραμένουν σταθερές αξίες σε κάθε μενού που χρειάζεται ένα νόστιμο συνοδευτικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99579
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με ελιές και αυγά
0
Πατατοσαλάτα που λοξοστράτησε και έγινε και λίγο αβγοσαλάτα! Ένα πιάτο πολύ χορταστικό, τρώγεται άνετα για κυρίως. Μην αλλάξετε τίποτα στη συνταγή, όσο περίεργος κι αν σας φαίνεται ο συνδυασμός των ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104891
Add to my gourmed
Τραχανάς με μανιτάρια
4
Μία σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια που αν και είναι πολύ νόστιμη και σίγουρα gourmet, δεν κοστίζει καθόλου ακριβά για να την φτιάξεις.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100370
Add to my gourmed
Μαρμελάδα & ζελέ κυδώνι
4
Φρούτο που δεν το τρώμε ωμό αλλά μόνο παρασκευάζουμε μαρμελάδες και ζελέ το γνωστό κυδωνόπαστο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103962
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρύδια
2.25
Τα κράνμπερι, που είναι πια συνηθισμένα και στην χώρα μας, θεωρούνται από τις πιο υγιεινές τροφές. Σήμερα τα προσθέτουμε σε μια σαλάτα με λάχανο και ωμά καρύδια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101291
Add to my gourmed
Χιονισμένα βουνά με κάστανα
4
Ένα εύκολο γλυκό που μπορείτε να το κάνετε ακόμα και με έτοιμο πουρέ κάστανο
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100780
Add to my gourmed
Αλγερινή κρεατόσουπα με όσπρια, λαχανικά και χυλοπίτες
0
Πολυσυλλετική σούπα με ό,τι μπορείτε να σκεφθείτε! Από κρέας, κόκκινο και άσπρο, μέχρι λαχανικά, ζυμαρικά και όσπρια! Σίγουρα ένα ιδιαίτερο πιάτο με πανέρμοφο άρωμα από μέντα ή δυόσμο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100346
Add to my gourmed
Κρητική ντοματόσουπα με πλιγούρι
3
Μια πεντανόστιμη στην απλότητά της σούπα, που φτιάχνει το στομάχι! Ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα καυτή καυτή για όσο κρατάνε ακόμα τα κρύα, αλλά και τους πιο καλοκαιρινούς ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103923
Add to my gourmed
Βελουτέ αρακά
4.125
Μια σούπα που μπορεί να γίνει με κατεψυγμένο αρακά, αλλά αν την κάνετε με τον ολόφρεσκο αρακά της άνοιξης, η γεύση πραγματικά θα είναι διαφορετική.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104150
Add to my gourmed
Σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί
4
Μία σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί που πραγματικά είναι η πιο κατάλληλη για να ξεκινήσουμε ένα υπέροχο δείπνο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100289
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια αυγολέμονο
4
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
104884
Add to my gourmed
Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες
4
Είναι ένα από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά της Ελληνικής Κουζίνας, αλλά μας αποζημιώνει με την νοστιμιά του. Φτιάξτε μαζί μας Τέλειους Λαχανοντομάδες Βήμα Βήμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101079
Add to my gourmed
Καπονάτα - Λαχανικά στην κατσαρόλα
3
Ένα χορτοφαγικό πιάτο με μελιτζάνα, κάπαρη, ντομάτες, το οποίο μπορεί να γίνει κάλλιστα μια βάση για μπρουσκέτα, σάλτσα για ζυμαρικά, ακόμα και ένα ορεκτικό με γιαούρτι και καυτερή ή γλυκιά ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101506
Add to my gourmed
Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με παστό μπακαλιάρο
3.666665
Ο παστός μπακαλιάρος δένει άψογα με την πικάντικη γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και υπόσχεται έντονε γαστρονομικές απολαύσεις
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104162
Add to my gourmed
Ριζότο Πριμαβέρα
3.57143
Το ριζότο primavera, έχει τις ρίζες του στα ανοιξιάτικα λαχανικά από το Torcello ένα μικρό νησάκι στην λιμνοθάλασσα της Βενετίας, με περιβόλια και κήπους που εφοδιάζει λαχανικά και φρούτα την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101234
Add to my gourmed
Μπιζελοριζότο
4
Τα φρέσκα μπιζέλια, ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά της άνοιξης, είναι από τα υλικά που δίνουν μία γλύκα στα ριζότο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Email
